后来我在瑞士上过学，也在美国上过学，现在在意大利罗马大学读第二个MSc，所以也谈谈自己对这几所学校的一些看法 先谈瑞士，瑞士的教育体制跟德国相似，采取的是通识教育的方式，也就是说在大学前两年（本科三年制）不论你选择什么专业，所修读的学科都是相同的，到了大二下学期或大三上学期才开始分专业。这也就导致了酒店管理这个专业在瑞士的大学里是不存在“专业”这个词的。以弗里堡大学为例，不管你是否在HEC（Hotel & Catering Management）部门，也不管你在BBA（Bachelor of Business Administration）下选择的科目是不是跟酒店有关，只要你选课的原则是达到一定学科门类的数量和质量即可。当然啦，有些必修的学科是必须要在HEC或者BBA下面完成的。
所以从本质上来说，你在瑞士大学的这两个专业其实是没有本质区别的，学到的知识也是大同小异的。而且由于瑞士高等教育体制的原因，你在大一到大三学的学科都是可以转到其他任何一门学科去的；同样，在你毕业之前，你也可以选择把本科读下来的所有学科打包成一个master degree申请。 那么再来说说美国的康奈尔大学，我虽然没在那里上过学，但我有同学在那儿就读。首先不得不说的是，美国大学的学科设置跟我国非常类似，即本科是没有跨学科的，只有研究生阶段才会分方向。其次在美国，酒店管理属于商学院下属的一个专业，叫作Masters in Hotel Administration。
