法国蓝带学院如何申请?

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我是在蓝带到巴黎学习的,来分享一下申请经历~ 首先,一定要提前一年开始准备,因为需要提供一年的课外活动列表,有蓝带的课程推荐,还有丰富的社团经验就更好了!(在申请的时候会有加分项)

我是从初三寒假就去蓝带学校参加冬令营,当时在蓝带体验了一周课程后,就被深深吸引,于是决定将来要学习西餐。虽然当时在国内也上过国际学校,但是感觉那些国际学校的西餐课程都比较“简化”,不像蓝带那样深入,所以还是觉得蓝带更适合自己。

接下来简单介绍一下蓝带的申请流程: 在官网报名----选择校区和专业----参加入学考试(英语+笔试+面试)----等待录取

我当时参加了上海的入学考,一共是30多个学生,竞争还是挺大的,上海校区的招生人数比较少。 我报考的校区是虹桥校区,因为离我家比较近,而且听说校区越大,学生越难管理,教学反而更细致,老师能照顾到每个学生。 蓝带的教学模式我很喜欢,上课内容很丰富,实操很多,而且每天都有大量的练习,在高级厨艺和面包课上,需要使用刀具的时候都会有助教协助,保证安全。在考试之前会进行模拟考,老师会给你详细的反馈,指出问题所在,让你有针对性地进行强化训练,我觉得这点非常好,让我在正式考试中发挥得不错,最后顺利地拿到了offer。

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法蓝校对申请者并不要求语言成绩,不要求教育背景,只要你热爱厨艺,向往成为职业的西点师或名厨,都可以申请入读。但是,申请住宿及学徒的同学,需提供相应的语言成绩。

法蓝校全球统一入学考试,中文笔试及法文口试(仅限申请巴黎校区的同学)。中文笔试考察的包括:阅读、数学、写作、逻辑、西餐西点知识。法文口试考察的主要是口试者对于法文基本的应用能力。

申请法国蓝带学校,需要提交2张2寸白底彩色照片(背面请签名)、申请表(需在蓝带学校官方网站上填写完成并打印、签字、提交一份)、提交高中及以上学历或同等学历证明一份(复印件即可,需提供原件进行校验)、个人简历一份;申请人若是无业者,提供由户口所在地的街道办事处出具的无业证明一份,若是有工作者,提供辞职证明或同意转职证明一份;若是在校生,提供学校出具的休学证明或退学证明一份。

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