法国这个季节会放假吗？
谢邀，法国人现在应该是享受他们的冬季假期（12月20日到正月9日）中… 当然，作为外来者，我们可以在冬天任何时间来法国旅行，因为法国人无论冬夏，基本不出门……冬天出门就是滑雪，夏天出门就是游泳啊… 所以，除非是特别节假日的周末，否则你完全感觉不到时间的变化，所有商场、咖啡馆、饭店都是照常营业的…
不过，虽然外在的一切似乎都没什么变化，但法国人的内心其实是特别兴奋的！因为他们的假期终于来了… 为了迎接冬天的到来，从11月中旬开始，法国各大百货公司就会陆续推出“圣诞特卖”活动（Hippopotamus百货和Le Bon Marché百货在11月初就会有圣诞特卖，最夸张的是，L'Avenue百货公司甚至在十月底就开始圣诞特卖！！！）。
除了各家百货公司的圣诞特卖外，全法各地的Christmas Markets（圣诞市场）也都会在11月中下旬陆续开街，一直到圣诞节前夕。这些市场里除了有各式各样的手工工艺品外，还可以吃到传统德国烤猪腿、意大利披萨、美国热狗还有各种酒…所以，如果你不喜欢法国菜的话，这些市场完全可以代替中国城，让你大快朵颐！
说到吃，法国人在冬天还有一个必不可少的节目—吃火鸡大餐。每年的12月24日晚上，无论是朋友还是陌生人，都会一边吃着火鸡大餐，一边看着电视里的年终晚会。
关于火的烹饪方法，法国人会在锅里放满香草，然后把处理好的整只火鸡放进去煮。这样的烹饪方法能让香味充分渗入火鸡肉里面去。 除了火鸡之外，这一天人们还会做一个法式奶油栗子汤（Crème de Citron）来喝。