学什么语言去美国好？
楼上的很多答案都是正确的，我补充一个很重要却易被忽略的一点—— 去美国学语言，一定要学英非混血语，因为美本对国际生入学英语要求的最低标准是CEFR/TOEFL-iBT3。只有达到这个底线要求才能申请到签证来到美国。 但如果你学英语的时间超过400小时（即1年后），你的托福成绩只要到达79分就可以满足CEFR/ TOEFL-iBT3的要求。但问题在于，中国学生从小学起就一直在学习汉语，英文只是第二语言，在四年本科的限定期限内能学到什么程度是个未知数。也许你的托福成绩考了80分，达到了最低线，但你的听力和口语水平可能还停留在6级的程度。这样对你在美国的学习有很大影响，因为你需要补回之前缺失的内容。为了保险和确保你在美国的教学质量，建议中国人还是学英非混合语言。
至于学什么。我的意见是首先考虑你将来专业领域用得到什么。举个例子，如果你将来想做计算机软件编程，那你需要学习CS相关的行业用语，那就必须选CS专业的老师，他们的教学内容会围绕CS的专业词汇和术语展开；同样，如果你是想学金融经济，那建议你找金工（ST)方向的导师，他们有系统的金工教学课程，也会用行业内的术语进行授课。这样就可以达到学有所成的效果了。